白果松仁玉米

--食材--

甜玉米 250g /白果 10颗 /松仁 70g 

油 适量 /盐 适量 /糖 适量 /胡萝卜 适量 

黄瓜 适量 /干淀粉 适量

--做法--

首先准备好所需要的食材

然后把白果敲开，去掉外壳和外皮

放在水中，水中加少许盐，大火烧开转小火煮3钟

然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时，然后剥干净表皮，沥干水分备用

另起锅烧水，水开后，将甜玉米粒下锅汆烫1分钟，捞出备用

松子放入微波炉中小火一分钟，拿出后稍凉剥去外壳

一小勺淀粉用适量清水化开，搅拌均匀成水淀粉

黄瓜洗净切成小丁，胡萝卜削皮切成小丁

锅中放少许油，将黄瓜和胡萝卜丁放入煸炒

等菜丁炒熟后，放入玉米粒翻炒

加入一点点盐，加入一大勺糖，将处理过的白果和松仁倒入一起翻炒均匀。

然后将水淀粉倒入

翻炒几下至黏稠即可关火