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我国银杏产业
新闻类型:国内简讯 2019年9月2日

1)缺乏整体规划.总体效益不离由于地方保护主义严重,盲目竞争,我国银杏产业缺乏总体的科学布局和长远的整体规划,虽有区域性银杏产业规划,但缺乏性、系统性、可行性,整体上抵御风险能力较差。银杏种植和加工企业实力不强,各自为政,不相协调、合作,市场开拓困难。目前,银杏粗加 工企业虽有300多家.但总体效益较低。

2)科技的先导作用发挥不够.资金投入不足我国银杏科研虽然初具规模,但整体性、系统性不强,与银杏发源地、银杏大国的地位不 相适应。特别是银杏核、叶、花、材产品化的研究远不及国外,科研投人严重不足,科研硬件 缺乏或更新缓慢。我国银杏科研单位每年达到100万元研究经费的较少,由于科研经费不 足,开发银杏新产品、新技术、新工艺的资金、技术力量投入少,对银杏新领域尤其是资金投 人大、耗时长、应用前景广的基础研究、新兴研究领域和临床研究难以开展。同时,基础研 究、开发研究和市场开拓没能有效接轨,科研成果难以转化成产品,科技的先导作用和前瞻 性未能在市场竞争中体现出来。

3)银杏产品单一过分依赖国际市场 我国银杏加工企业于对种实和叶的粗加工,而且产品单一,多数粗加工产品销往国 际市场。例如,1997年我国生产GBE约100t,其中80%出口国际市场,只有%在国内消化。一旦国际市场受挫,国内企业会受损。国际银杏市场的变化左右了我国银杏市场的 行情。这种受控于人的被动状况如不改变,我国银杏产业、银杏市场不能独立、自立地生 存和发展。

4)信息交流不畅。市场意识缺乏 国内科研人员和企业家对国外银杏科研、产品开发、市场的发展动态和趋势掌握较少,与国外联系渠道狭窄,信息流动缓慢,国际学术交流、合作研究、访问、考察的机会不多,连国内信息交流也不够畅通。许多企业尤其是新建企业对国内外市场的调研少, 对银杏产品市场的风险认识不足,对市场的变化作出反应或调整的能力不强,缺乏创新意识,基本上走模仿和照搬的路子,不懂得如何将市场机制引人银杏产业,以生产出适销对路的产品。


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