银杏为风媒植物，人工授粉最简单的方法是：从其他树木或枝条上剪下即将开花的雄花枝，将其直接挂于雌株上风头高处。也可采用人工液体授粉，将新鲜雄花序采摘后，0.5公斤新鲜雄花序加入25~30公斤水，滤去渣滓，在花粉液中加入l%蔗糖与0.2%硼砂，花粉液随配随喷。

    人工授粉的时间，通常选在雌蕊珠嘴上出现小圆珠之时。当花期遇到雨雾等不良天气状况时，通常采用人工辅助授粉的方式进行补救。