白果又称银杏。白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种种维生素等成分。据科学得出结论:每100克鲜白果中含蛋白质13.2克,碳水化合物72.6克,脂防1.3克,且含有维生生素C、维生素B2,胡萝卜素及钙、磷、铁、、钾、镁等多种营养元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值,药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。

白果果仁含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂防、糖类之外,还含有维生素C,维生素B2、胡数卜素、钙、磷、铁,钾、镁等营养元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分,具有益肺气、治咳端、止带虫、缩小便、、护血管、增加血流量等食疗作用和医用果。

根据现代医学研究,白果还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、老年痴呆症和脑供血不足等功效。此外,白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付、移植排异、心肌梗死、脑卒中、器官保护和透析。

经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,,是老幼皆宜的保健食品和款待上客的特制佳肴。种仁中的黄酮苷、苦内脂对脑血栓、老年性痴果、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和效果。

我们的身体当中有了这个银杏果方面的危害的话，我们应该及时有效的改善，让我们的生活更加的便利才是的，否则的话也会严重的危机在我们的身体当中的疾病的困扰，给我们的生活带来一系列的危害，平时的时候经常吃银杏果，也能够预防心血管方面的疾病，增强我们身体的抵抗能力，让我们的身心有一个健康的发展，也是一个非常不错的选择的。